Sommelier recommendations

• Domaine Parigot Chassagne Montrachet Clos Saint Jean 1er cru 2022
• Marius Selosse Clos Roger Blanc de Blancs Avize Grand Cru
• Château Lynch-Bages Blanc 2021
• Marius Selosse Vieilles Vignes Blanc de Blancs Brut Nature
• Lopez de Heredia Tondonia Vina Tondonia Gran Reserva Blanco 2004
• Chavost Champagne Blanc D'Assemblage Brut Nature
• Billecart-Salmon Brut Rosé NV
• Podere Giodo La Quinta 2018
• Domaine Pierre Gelin Fixin 1er Cru Napoleon Monopole 2022
• Claude Riffault, Sancerre Mosaïque Calcaire 2023 White
• Domaine Jacques Prieur, Meursault Clos de Mazeray Monopole 2022 White
• Fleurie Clos Vernay Lafarge-Vial, 2022
• Nicole Lamarche Monopole Grand Cru La Grande Rue 2022
• 2020 Vogelsang Riesling trocken Grosse Lage Domäne Serrig - Markus Molitor Mosel 0,75l
• 2014 Vom Stein, Riesling Smaragd trocken Nikolaihof Wachau 0,75l
• 2019 Barolo Pira Roagna Piemont 0,75l
• Sena Vineyard Sena 2017
• Laurent-Perrier Brut Cuvée Rosé NV
• Clandestin Boréal Clandestin, 2022
• Chablis 1er Cru Montée De Tonnerre Domaine Droin, 2023
• Billecart-Salmon Cuvée Elisabeth Rosé 2008
• Benjamin Leroux, Bourgogne Rouge, 2024
• 2020 Alion Bodegas Alion Ribera del Duero 0,75l
• Robert Chevillon, Nuits-St-Georges Bousselots 1. Cru, 2021
• Casanova di Neri Brunello Montalcino Tenuta Nuova 2021
• Varvaglione, Papale Linea Oro Primitivo di Manduria 2021
• Stag's Leap Wine Cellars Karia Chardonnay 2024
• Joseph Pascal Puligny Montrachet Les Enseigneres 2024
• Montonale Montunal Lugana 2024 white
• Bernhard Ott Grüner Veltliner DER OTT Bio 2025 white
• Egon Müller Scharzhof Riesling QBA 2022
• Ar.Pe.Pe Valtellina Superiore Grumello Riserva Sant'Antonio 2018
• Domaine Marquis d'Angerville Bourgogne Pinot Noir 2023
• Château Palmer Alter Ego de Palmer 2017
• Dominio de Pingus PSI 2023
• Copenhagen Sparkling Tea Company Blå alkoholfrei Bio white
• Ruinart Blanc de Blancs NV
• 2019 Savoy Pinot Noir Littorai Anderson Valley 0,75 l
• 2002 Don Maximiano Founder’s Reserve Viña Errázuriz Aconcagua Valley 0,75l
• 1967 Reserva Tinto Viúva Gomes Colares 0,65l
• Adrien Renoir Champagne Le Cepage Grand Cru Pinot Noir Assemblage Extra Brut
• Coessens Champagne Blanc de Noirs Pinotmaniac Les Riceys
• Benoit Lahaye Champagne Blanc de Noirs Extra Brut
• Maximin Grünhaus Riesling Abtsberg Großes Gewächs 2023 white
• Steininger Grüner Veltliner Grand Grü 2024
• Quintodecimo Grande Cuvee Luigi Moio 2023
• Robert Weil Kiedrich Gräfenberg Riesling GG - Großes Gewächs 2015 - 0,75l
• Belle Glos Glasir Holt Chardonnay 2022
• Grand Siècle Par Laurent-Perrier Laurent Perrier
• Beychevelle 4ème Grand Cru Classé Saint-Julien, 2010