Sartarelli Tralivio Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore 2023

Sartarelli Tralivio Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore 2023 is a refined expression of Verdicchio from one of Marche’s most respected specialist producers. Crafted from carefully selected grapes in the estate’s oldest vineyards, it delivers both purity of fruit and impressive structure. As a Classico Superiore, it represents the historical heartland of Verdicchio, raised to a level of concentration and elegance that has made this appellation increasingly sought-after by white wine lovers.

Tasting Notes
In the glass, Tralivio 2023 shows a bright, luminous straw-yellow colour with delicate greenish reflections, signalling its freshness and youth. The nose is precise and layered: citrus zest, green apple and pear mingle with white flowers, wild herbs, and the characteristic almond note that marks authentic Verdicchio. Subtle hints of wet stone and sea breeze underline its maritime origins. On the palate, the wine is medium-bodied yet tense and focused, with a vibrant acidity that cuts through the concentrated fruit. Flavours of lemon, lime, crisp apple and stone fruit unfold into savoury, almost saline nuances, followed by a long, clean finish with a gentle, pleasantly bitter almond twist. Well-balanced and structured, this 2023 vintage is delicious now but has the backbone to evolve gracefully for 4–6 years, gaining in complexity, texture, and nuttier, honeyed tones with time in bottle.

Production
Denne vin er produceret af meget omhyggeligt udvalgte druer i Sartarellis ældste vinmarker i hjertet af Verdicchio dei Castelli di Jesi, hvor bakker med kalk- og lerholdige jorde sikrer både mineralitet og koncentration. Her bliver druerne normalt udtyndet for at reducere produktionen til omkring 8–9 tons pr. hektar, hvilket giver færre, men mere intense druer. Høsten foretages selektivt for at sikre optimal modenhed og sundhed, hvorefter druerne skånsomt presses. Gæringen foregår kontrolleret på ståltanke for at bevare den friske frugt og de florale noter, ofte efter en kort koldmaceration på skallerne for at udtrække aroma og struktur. Vinen lagres derefter på sit bundfald i tank i en periode for at opnå ekstra fylde, kompleksitet og finesse, inden den tappes.

Food & Serving
Tralivio 2023 er en fremragende ledsager til det klassiske køkken fra Marche: prøv den til grillede eller bagte fisk, skaldyr, fritto misto, østers, eller pasta med muslinger og andre delikate havretsretter. Den fungerer også fornemt til risotto med urter, grøntsagsretter, frisk gede- og fåreost samt lyst kød som kylling eller kanin med middelhavsurter. Server den ved 8–10 °C for at fremhæve friskhed og mineralitet; til mere komplekse retter kan du lade den stige til omkring 11–12 °C. En kort iltning i glasset eller 15–20 minutter i en lille karaffel kan åbne de finere aromalag, især hvis vinen nydes inden for de første år efter høståret.

Producer
Sartarelli er en familieejet producent, der har viet sig næsten udelukkende til Verdicchio og dermed placeret sig som en af de mest respekterede specialister i Castelli di Jesi. Siden grundlæggelsen har vingården arbejdet målrettet på at vise, at Verdicchio kan levere hvidvine med stor personlighed, lagringspotentiale og terroir-præget karakter. Med omhyggelig markarbejde, lave udbytter og præcis vinifikation har Sartarelli bidraget væsentligt til den kvalitetsrevival, appellationen har oplevet de seneste årtier. Deres vine, herunder Tralivio, er ofte anerkendt af internationale vinkritikere og anses som referencepunkter for moderne, ambitiøs Verdicchio fra Marche.

We deliver within 2 - 6 business days. You can choose whether it should be to a parcel shop or home delivery. Free delivery to both parcel shops and your front door. Our store partners primarily use GLS, DPD, UPS and DHL for deliveries. We cover deliveries to the majority of countries in Europe.